Z
Zain : Qui n'a aucun poil blanc. Se dit d'un chien dont la robe est uniformément colorée, sans tache blanche. Se dit également d'une robe, d'une couleur parfaitement uniforme, sans poils blancs.
Le Schipperke est "noir zain" par exemple.
Zibeline : Caractérise la robe de certains chiens - Couleur du mammifère du même nom dont la fourrure va du fauve au brun très sombre. Voir sable
La robe zibeline est génétiquement fauve charbonnée. Quand on croise deux sujets zibeline, la majorité des chiots seront zibeline (BURNS ET FRASER)
On trouve cette couleur de robe chez les bergers du shetland, du collie etc.
Zoné : Se dit d'un poil présentant des zones (des bandes) de couleurs claire et de couleur sombre (également : poil à bandes) Voir agouti, bicolore, charbonné, lièvre, pointillé, sanglier.
Zootechnie : Science dont l'objet est la connaissance, l'élevage, l'exploitation et l'amélioration des animaux domestiques. La zootechnie relève à la fois de la zoologie, de l'économie rurale et de la médecine vétérinaire.
Zygomatique :
Os zygomatique (ou os jugal ou malaire): Os constituant la moitié antérieure de l'arcade zygomatique. Cette arcade assure la protection de l’œil. Le muscle masséter y prend son origine, ainsi qu'une partie du muscle temporal.
La largeur de la tâte se mesure entre les arcades zygomatiques.